Heb jij ook zin in een broodje hamburger? Wij eigenlijk altijd wel! We hebben nu een recept voor je gemaakt met een Black Angus burger.
Je kan uiteraard zelf een burger naar keuze kiezen. Denk hierbij aan een Jalapeno Burger of een Burger gemaakt van kipgehakt.
Ingrediënten:
1 broodje voor een hamburger (75 gram)
1 Black Angus burger (125 gram)
10 gram Kaas 48+ (het liefst Beemster)
2 plakken augurk
1 plak tomaat
1 blaadje sla
peper en zout
Bereidingswijze:
Verwarm de oven op 220 graden.
Bak ondertussen de burger gaar in de pan. Gebruik hiervoor een anti-aanbaklaag. Je hebt geen boter nodig aangezien de burger van zichzelf al vet genoeg is.
Zodra de oven warm is snijd je het broodje doormidden en leg de 2 helften voor 2 minuten in de oven. Hierdoor wordt het broodje lekker krokant.
Snijd de tomaat in dikke plakken.
Beleg het broodje met een blaadje sla. Daarna beleg je hem met augurk, daarbovenop de burger, dan de plakken kaas en als laatste de plak tomaat. Breng het op smaak met peper en zout.
Eetsmakelijk!
Energie:
kcal: 577
Eiwit: 32 gram
Koolhydraat: 41 gram
Vet: 32 gram
Vervang je de Black Angus burger door een burger van kipgehakt? Dan bevat het recept maar 450 kcal.
