Broodje Pulled Pork

BY Krista | 21 september 2023 | LEESTIJD: 1 MIN

Bereidingstijd: 25 minuten

Zin in een broodje Pulled-pork als diner? Nou we hebben het recept voor je! Hij is laag in calorieën, eiwitrijk en smaakt heerlijk. Wat wil je nog meer? De bereidingstijd is ongeveer 45 minuten, maar dit komt doordat de Pulled-pork ongeveer 30 minuten in de oven moet garen. Je kan uiteraard ook kiezen voor kant en klare, maar zelf bereiden in de oven is natuurlijk lekkerder!

Ingrediënten:

  • 1 kaiserbroodje
  • 100 gram Pulled-Pork
  • 50 gram rode kool
  • 1 handje spinazie
  • 25 gram rode ui
  • 1 el. Barbequesaus

Bereiding:

Bereid de Pulled-pork zoals aangegeven op de verpakking. Bak het kaiserbroodje zoals aangegeven op de verpakking of koop al een afgebakken in de supermarkt. Zodra de pulled-pork klaar is trek je hem helemaal uit elkaar. Beleg het broodje met de rode kool, daarop de spinazie met rode ui en dan voeg je de pulled-pork toe. Breng op smaak met de barbecuesaus en eventueel wat peper en zout. Eetsmakelijk!

Energie:

  • kcal 341
  • Eiwit: 25 gram
  • Koolhydraat: 45 gram
  • Vet: 5,5 gram

 

Wijkse ondernemer? Meld je aan voor de gratis performance sessie

X